Nasıl Yoğurt Mayalarım?

Evde yoğurt mayalamak için öncelikle süte ihtiyacımız var. Pastörize süt ile yoğurt olur mu? Elbette olur ama ben önermiyorum. Artık her yerde yoğurt mayalamaya çok uygun 3 litrelik kaplarda süt satıyorlar. Bu sütlerle yapacağınız yoğurt hele bir de bıkıp usanmadan...